...การดื่มชาจะต่างกับการดื่มเครื่องดื่มชนิดอื่น เพราะการชงชานั้นจะมีขั้นตอนการเตรียม ที่เราต้องเอาใจใส่ลงไปไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์ การต้มน้ำ การรินน้ำเพื่อต้มชา กลิ่นหอมของชาทำให้เกิดความสงบ มันคือเครื่องดื่มที่มีเสน่ห์...
รายการ "อดีตในอนาคต" ตอน "ชิมชาให้รู้รส" จะนำพาทุกท่านไปร่วมพูดคุยกับคุณนพพร ภาสะพงษ์ หรือ คุณบี๋ ทายาทรุ่นที่ ๓ ของร้านใบชาอ๋องอิวกี่ บริเวณแยกสี่กั๊กเสาชิงช้า พบกับบรรยากาศการสาธิต กรรมวิธีการชงชา ร่วมรับฟังเรียนรู้เรื่องราวของชาชนิดต่างๆ เพื่อเพิ่มความรู้ความเข้าใจสรรพคุณของการดื่มชาจีน และการดื่มให้ถูกวิธี
เรียนรู้อดีตเพื่อเข้าใจปัจจุบันและกำหนดทิศทางสู่อนาคต เสวนาพูดคุยกับบุคคลที่มีเรื่องราวน่าสนใจและกลุ่มคนในท้องถิ่นที่มีบทบาทในการขับเคลื่อนงานเพื่อส่วนรวมเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจให้ท้องถิ่นและชุมชนมีความเข้มแข็งในพื้นที่ต่างๆ ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด ซึ่งในแต่ละตอนมีประเด็นเรื่องราวความน่าสนใจที่แตกต่างกัน
สามารถติดตามรายการ "อดีตในอนาคต" ได้ที่ VLek-Prapai Channel ผ่านทางยูทูป
https://www.youtube.com/watch?v=DwgsdnElcnk&index=1&list=PLjKdW0KVRxePzZ-jFXx7kr7UL8S2qmSZH